Món ăn

Súp bí đỏ kem tươi

Nguyên liệu: Cho 4 người Bí đỏ 400 gr Khoai tây 1 củ Hành tây 1 củ Bơ lạt 1/2 muỗng canh Rau mùi tây 1 ít (parsley) Nước dùng gà 500 ml Heavy cream 50 ml

Ếch rang trứng muối

Ếch được bọc lớp trứng muối béo bùi thơm lừng, bên trong thịt dai ngọt không bị khô, ăn kèm rau sống, chấm tương ớt. Nguyên liệu: – 3 con

CHÁO YẾN MẠCH THỊT GÀ

Nguyên liệu: Cho 3 người Thịt gà 100 gr Yến mạch 200 gr Cà rốt 1 củ Đậu Hà Lan 50 gr Bông cải xanh 50 gr Hành lá 2 cây Hành tím 2 củ Dầu

Chả Giò Quảng Đông

Nguyên liệu: Giò sống: 200g Tôm: 350g Thịt cua: 300g Trứng bắc thảo: 4 quả Nấm mộc nhĩ: 4tai nấm Bánh tráng cuốn chả giò : 1 xấp Gia vị

Canh sò điệp ngũ sắc

a/  Nguyên liệu: (10 xuất ăn trẻ mẫu giáo) –  30 gr còi sò điệp; –  20 gr hành baro; –  20 gr hành tây; –  40 gr cà rốt;